Ihr Rezept bitte !

Hallo liebe Blogleser/innen,

haben Sie ein gutes Rezept? Dann bloggen Sie es doch gerne in meinen Blog „Welt des Geschmacks“.

Ich freue mich darauf. Vielen Dank.

Hier mein Rezept für gute Tomatensoße

Tomaten

Zuerst werden die drei Tomaten „passiert“. Danach werden die Zutaten in die Pfanne gegeben und unter gelegentlichem Umrühren erhitzt.

2 EL Öl
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
3 Tomaten (40 Sekunden in heißes Wasser legen und dann die Haut entfernen)
Tomatenmark
Pfeffer, Salz
Basilikum

Über 99Thesen

Ich bin - unter anderem - der Urenkel des ersten Kammerdieners und der zweiten Mammsell des letzten deutschen Kaisers. Seit Kindertagen bin ich gläubig an Jesus Christus und setze mich für die Freiheit des Evangeliums, Religions- und Meinungsfreiheit ein - ebenso wie für den Erhalt konservativer Werte und den Schutz der Schöpfung. Rheinische Lebensfreude erfahre und erlebe ich in meiner rheinisch-bergischen und oberbergischen Heimat und paare diese mit einem preußischen Verständnis von Pflichterfüllung , Einsatzbereitschaft und Leidenschaft sowie die Liebe zu meiner Heimat, zur Natur und christlichen Kultur europäischer und insbesondere deutscher Prägung. Dazu gehört für mich auch wie die Luft zum Atmen die Dinge mal humorvoll und auch überspitzt mal auf die "Schippe " zu nehmen. Ein paar Spritzer rheinischer Lässigkeit und Lebensfreude gehören so zu meiner Lebensqualität dazu. Mein Blog 99Thesen finden Sie hier: 99thesen.com
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1 Antwort zu Ihr Rezept bitte !

  1. Liane sagt:

    Nimmst du dafür keinen Thymian oder Oregano. In Meine Soße muss immer etwas Oregano, Basilikum reicht noch nicht ganz aus. Ich habe auch schon einmal Möhren vorgekocht und ganz klein geschnitten. Das schmeckt auch richtig gut.

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